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北海市海城区益鑫干海味店

海参、鱼胶、各种干海味产品 批发零售(依法须经批准的项目,经相关部门批

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首页 > 供应产品 > 海参干货淡干黄金刺参白刺参黄玉参海味干货500克
海参干货淡干黄金刺参白刺参黄玉参海味干货500克
浏览: 251
单价: 320.00元/件
最小起订量: 2 件
供货总量: 10000 件
发货期限: 自买家付款之日起 15 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-10-26 14:56
 
详细信息

商品属性

品牌

其他

是否进口

原产地

广西

售卖方式

食用农产品

水分含量≤

.(%)

保质期

360(天)

生产日期

.

生产厂家

.

净重(规格)

500(g)

食品工艺

水产干货

年份

6-7年

海参种类

淡干海参

货号

.

包装系列

简装系列

热卖月份

全年

产品名称:黄金刺参

产品干度:98-10成干

净重:500克

食用方法:泡发好清洗干净后食用

产品大小:1市斤大约100-120头左右,因批次不同数量也可能不同,请以实际情况为准,一斤干的海参泡发约7斤左右湿参!

告知:标价1件为1市斤,亲们需要多少斤就拍多少件。

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海参的泡发
1. 将干海参置于清水中浸泡 1天。(天气热请放冰箱保存)在泡的过程要多换水不要沾到油。
2. 然后置于无油锅中加盖煮沸,并不时轻轻搅拌。待水开后,转小火煮10分钟左右,加盖熄火,闷到水凉。
3.将煮好的海参自然冷却后,用钢丝球或牙刷刷干净表面的灰,能刷干净的尽量刷干净,刷不干净的泡一天后再刷。
4.再换清水泡上12 小时左右,如果是天气热放冰箱,在泡发过程要多换水。
5.然后把软的选出,没发软的再重复步骤2再煮 2分钟,闷到水冷后把参倒出换清水再泡一天,软了就可以开肚,剪开肚再用水泡半个小时左右把沙嘴去掉,肠筋取出另外清洗(注:筋可以煮汤亦可炒菜,味道鲜美,筋也有营养的哦)。
6.如一次没吃完的海参,用袋子装起来放入冰箱冷冻室中保存,分好一餐吃多少用食品袋装好放点水养着,吃时提前拿出来解冻,解冻要用水泡着。
7.如个别海参没有发足够大,属正常现象,可重复步骤1-2。这种参要多洗多泡,用钢丝球或刷子刷刷,
这样海参就算是发制并清洗干净了,就可以即食,煲汤、红烧、葱爆、熬粥了。味道鲜美。
8.海参大小不均匀有圆有扁的是正常情况,会有列边破洞的那样的,不是坏,不影响吃,海参自然深海环境生长,在海底沙子什么的都吃的,有的海参吃了沙子还没消化就打上来了,所以会有沙,有的肚内会有沙子是正常情况。


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