云南德佑商贸有限公司

品种黑木耳

种类干木耳

品牌滇蜀家人

干湿比≥1∶15

耳片厚度≥1（mm）

水分≤11.5（%）

杂质≤0.1（%）

灰分≤8.0（%）

是否进口否

原产地云南

包装方式包装

食品工艺非加工品

生产许可证编号SC11653011137151

货号6971454532024

净含量（规格）100克

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的食品和出口商品。它的别名很

多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；

重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。
木耳营养丰富，但如泡发不当，则会又硬又小，既不出数，又不可口。如果用烧

开的米汤浸泡，泡发的木耳肥大，松软，味道鲜美。