核桃小酥饼,做酥饼的机器,酥饼机厂家
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材料
核桃50g,黄油80g,低粉120g,糖粉35g,蛋黄1个,泡打粉1/4t,蛋白15g,装饰用核桃若干
核桃小酥饼的做法
1.核桃150度烘烤10分钟左右,用料理机打碎备用。黄油软化,稍微打顺滑
2.加入35g糖粉
3.用打蛋器搅拌均匀,加入蛋黄
4.用打蛋器将蛋黄和黄油搅拌均匀
5.筛入粉类
6.用刮刀拌合
7.加入打碎的核桃,揉成面团,用保鲜膜裹上放入冰箱冷藏30分钟左右
8.取15g左右面团揉圆排入烤盘,用手指在*上按一下,放入碎核桃
9.烤箱预热,中层160度25分钟左右。再用余热焖约10分钟左右
产品参数:
型号:SZ-09B型酥饼机
电源(V):220V/380V(见机器铭牌)
功率:0.6kw
规格:10-280克/个
产量:2000-7200个/h
机重360kg
外形尺寸(mm):3100*600*1450mm
备注:两段压面
产品简介:
二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,较后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,保持手工原味。
生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。
适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
适用范围:
旭众酥饼机厂家的全自动酥饼机是国内良好酥饼设备:适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
配套**:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
广州旭众食品机械有限公司是国内较大的食品机械生产厂家,从台湾、国外引进**技术,结合中国的工艺研发出的机器才是较适合我们中国大部分大中小型企业与想要创业的个体户的机器,旭众牌食品加工机械采用**不锈钢制造,机器结构简单,任何人在经过师傅指导后均可熟练操作,机器价格实惠,维修方便,让您用的放心,赚得轻松,让您无后顾之忧。
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广州旭众食品机械有限公司是集设计、制造、销售为一体的现代化科技生产型企业。一直以来,积极倡导“锐意进取、精益求精、信守承诺、探索求新”的企业精神,以市场为向导,科技为*,建立了较为完善的质量保证体系。多年来,旭众长期致力于研制和开发,不断**和改进企业的产品。旭众所生产、销售的面制品加工设备、蔬菜加工设备、肉类加工设备、冷饮、制冷及油炸设备都赢得了市场的认可、广大客户的赞誉和信赖。近来欧美以及亚太地区部分销售商的成功合作,*是旭众人的骄傲。
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旭众承诺:
技术上:不断**,力求高科技与高品位。
工艺上:精益求精,突破传统,力争*品质。
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