重庆市南川区张勇水产养殖场

小龙虾养殖之小龙虾蜕壳技术
促进龙虾蜕壳技术。龙虾的生长以及幼体的变态和步足的再生总是伴着蜕壳而进行的，只有蜕掉坚硬的外壳，小龙虾种苗养殖技术，龙虾才能达到生长的目的。在环境条件不适应龙虾生活时，往往不能顺利蜕壳，会发生蜕壳不遂而成铁丁壳虾(个体很小而变成红壳的虾)的现象。另外，由于蜕壳后的新虾身体柔软，要经过一段时间外壳才能变硬，这时往往*被同类或敌害残食，因而促进蜕壳和保护蜕壳虾在养龙虾中至关重要。
(1)保持良好水质是促进龙虾蜕壳的技术关键：保持水质不被污染，水质清新，溶氧5毫克/升以上，ph7.5—8.5之间的偏碱性(每半个月施用生石灰一次，10―15斤/亩)，水体透明度35―40厘米以上。


(2)*饲料营养成分齐全是促进龙虾蜕壳的主要环节：龙虾的甲壳主要成分为钙、磷、铁等无机盐类，而它在蜕一次壳后即要失去大量的钙、磷、铁等。因此，在饲料中应添加这些不可缺少的成分。还有动植物性的饲料应合理搭配。
(3)合理栽培水草是保护蜕壳龙虾的较好办法：龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳，一旦完成蜕壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽，以防同类或敌害残食。所以，水草对蜕壳有两大作用，一是提供蜕壳场地，二是软壳龙虾的栖息场所。
(4)杀灭老鼠等敌害生物是保护蜕壳龙虾的有力举措：龙虾喜在温度较高的浅水环境蜕壳，在蜕壳之前半个小时左右，在水边或草丛的水面处焦躁不安地爬动，而蜕壳时又在浅水处进行，蜕壳后身体较柔软，这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机。杀灭鼠害的办法可用药物在防逃墙外杀灭，也可用鼠笼捕杀。有人采用在傍晚将1只死鼠用柴油浸透后点燃，再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池四周转动，使其他的老鼠闻到死鼠的气味后而逃走。同时，对鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类也要在清塘时清掉。


小龙虾养殖中青壳变红壳的主要是以下原因
*我们要理解为什么小龙虾会从青壳变成红壳，按照常理来讲，小龙虾变成红壳应该是性成熟的表现啊，那么小龙虾提前变红壳是不是就代表着提前性成熟呢？
小龙虾好像不管是多大规格的，都有可能出现青壳虾和红壳虾，有的是刚出塘的仔虾也是红壳虾，那么这个到底是什么原因造成的呢？
1、放养密度
很多时候出现的问题都池塘自身的问题，因为放养密度过高。比如，有的池塘出现莫名其妙的死虾，多次用药未果，沮丧之际，选择了卖虾，结果卖了几天虾之后，死亡状况居然没有了。像这样的案例数不胜数，很多养殖户也都发现过。所以，建议养殖户，一定要根据自身的池塘环境状况来安排放养密度（有一些养殖户的心里想法是，反正放了虾苗之后，它会死一批，不如我多放一点，*小龙虾的存塘量。这是不对的，只要放苗方法得当，前期放苗的成活率是可以大大提高的。）平均每亩放养量在70-100斤左右的时候产量偏高，而**这个数值的时候，池塘里的小龙虾个体普遍比较大，**这个数值的时候，养殖难度明显加大，此数据供广大养殖户参考。


2、水草丰度
小龙虾青壳和红壳跟水草有特别明显的关系。小龙虾池塘的水草并不是越多越好，也不是越少越好，真正能让小龙虾生长适度比较好的水草覆盖面积应该在45%--60%左右，过多难以抓虾，过少则很*出现红壳的小龙虾。
3、体质强弱
小龙虾的体质强弱也是影响壳色的因素之一。体质好的小龙虾反而是青壳的时间比较长，有的虾甚至已经到达一两以上了，仍然是青壳的虾，这种虾肯定还会继续生长，因为这么大的虾仍然还没达到性成熟的阶段。但是同样两只的虾，它们的体质也是千差万别，食道的粗细，肝的完整性以及颜色，肝的大小等等都决定了小龙虾的体质强弱。
淡水小龙虾的成虾养殖流程
1、准备阶段：池塘面积一般要求5～10亩左右，小龙虾种苗多少钱一斤，塘深要有2米，水深约1～1.5米，塘形较1好是长方形，要求塘堤坡比1:3左右。水电交通方便。进水设施建在地势较高位置，排水设施建在塘底，尽量做到自动排水。投放幼虾前做好除杂，使用惠金碘每m3水体45～75mg进行水体消毒，使用水黄金每亩0.3～0.5L降解残毒和净化水质。
2、施足基肥：基肥可以改良池塘底部泥土的营养状况，特别是改造加深新开挖的底质很薄的池塘。因此**在放苗前施足基肥，才能培育出大量的浮游生物。*壹次施肥，肥料一定要放足，宜多不宜少，选用生物发酵有机质肥与氨基酸肥，微量元素肥复合的方式。


3、移栽水草：①水草给小龙虾提供不可缺少的栖息和隐蔽场所。②有助于小龙虾对多种食物的消化和吸收。③有助于净化和稳定水质，增加溶氧。
要选择适宜的水草和水草养护产品。
4、建立防逃措施：龙虾具有攀爬逃跑的能力，在池塘养殖时要建立防逃设施。如：1）砌砖防逃2）塑料薄膜防逃3）玻璃钢防逃4）石棉瓦块防逃
5、搭建活动平台：池塘中搭建一些供淡水小龙虾活动的场所，以增大淡水小龙虾爬行的面积，一般可在塘堤四周距堤埂1米左右处用网片或芦席搭建供小龙虾摄食和活动的小平台。每个平台之间要保持1～2米的间距，以利于小龙虾到塘堤边活动。
6、饲养管理：池塘高密度精养条件下，供应小龙虾种苗，自然生态条件变化比较大，人工投喂的饵料搭配比例同饵料量的多少将会影响到成虾的生长发育。成虾饵料中一般动物性饵料占35%～40%、各类草料及谷物类植物性饵料占55%～60%较为理想。要定期进使用惠底安150～250g/亩.米调节池底环境，维护龙虾肠道健康。可在虾池中适时适量投放螺蛳，既为小龙虾提供**的动物性饵料，又有利于调节水质，降低成本、改善品质，提高产量。
7、水质养护：龙虾塘经过一段时间的投饵、施肥后，水质变浓，透明度降低，甚至偏酸性，对龙虾的继续生长不利。因此要经常加注新水，调节水量和改善水质。养殖前期的水质培育，关键在于：培育优良藻相、维护水质稳定、防控青苔、蓝藻。水质的好坏，优良水质稳定时间的长短，取决于水草，藻相和菌相是否平衡。所以养好一塘水，就**实时地定向护草、培菌。加强改底，注重溶氧，防控水浓，蓝藻爆发。
8、底质养护：龙虾的高密度养殖，随着养殖时间的延长，其排泄物、残饵、以及各种动植物尸1体等不断累积，会使池塘的负荷逐渐加大，这些沉积物质若不及时采取有效措施进行处理，易导致底质恶化、污染严重、呈缺氧状态，有机物厌氧不分解，彭水小龙虾种苗，很*生成大量的有害物质，败坏水体，引起致病菌大量滋生，影响龙虾摄食、生长速度和成活率，较终影响龙虾养殖的经济效益。养殖前期（6月之前）每15天左右使用惠底安150～250g/亩.米改底一次。养殖中后期，视水质和底质情况，每7～10天改底一次。
9、脱壳管理：人工养殖时，维护**水环境，促进龙虾同步脱壳和保护软壳是提高龙虾成活率的关键技术之一，每次脱壳期间要做好养殖管理。
10、日常管理：日常管理中较重要的就是要勤巡塘，及时清除塘中青泥苔，经常检查进排水口的过滤网，防止过滤网破损后龙虾外逃和野杂鱼等敌害生物进入。当遇到雷雨闷热天、连阴天的恶劣天气时，要减少或停止投喂饵料，当天气过热或过冷时，应适当加深塘水，以稳定水温；同时，还要经常观察龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。由于龙虾喜欢在夜间觅食，因而投喂时间以傍晚投喂为好。
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