品牌:志乾机械
厂家地址:河南郑州
机身材质:食品级不锈钢
动力类型:电动
起订:1台
供应:60台
发货:3天内
我国食用油国家标准中规定“毛油”须经过精炼,除去其中的有害成分(如苯并(a)芘、黄曲霉毒素、溶剂、农残、多环芳烃等)和某些“杂质”(游离脂肪酸、棉酚和胶质等),成为符合国家标准的合格的成品油脂后才能食用。精炼设备是用于提高压榨油品质的设备,经过脱酸、脱胶、脱色、脱臭等工艺后,使压榨油的过氧化值、气味等指标达到国一标准,即食用油质量标准。
精炼设备用途及工艺流程:
1、脱胶:利用磷脂、胶体杂质的亲水性让其充分吸水膨胀、凝聚,并将杂质分离。脱胶条件:搅拌速度为55r/min-65r/min转,温度至65度左右加盐水后,将转速降低至5r/min-35r/min转,看到皂粒分离明显后停止搅拌,静置4小时分离脱胶。该过程中,可被凝聚沉淀的物质多数为磷脂,也有与磷脂相结合的蛋白质、少量金属离子与黏液。
2、脱酸:目的是去除油中的游离脂肪酸,该物质易造成氧化酸败。可采用碱炼、蒸馏或物理精炼法去除(蒸馏法适用于高酸值动物油)。
3、脱色:采用废白土、活性炭等吸附物质,在一定温度、真空度条件下对油脂中深色素、杂质进行吸附,使油脂色泽透亮。
4、脱臭:在脱色与脱臭进行热交换时,将油中的空气抽净,将脱臭罐中气压调制为三毫巴,开启喷射蒸汽对油脂进行搅拌,使其与油脂充分接触,目的是让蒸汽细密的融合于油中。大型炼油厂采用脱臭塔加工,油到塔顶的温度高达240-265度,将臭味与脂肪酸脱除。之后油从塔底流出,与待脱臭油进行热交换,之后流至冷凝器。
精炼设备特点:
食用油的精炼已经是现在很多人都看到的项目,因为现在的食用油需要食用安全,而毛油来说一般是没有问题的,可以自己食用,但是对于销售就不行了,毛油是不允许销售的,因为其中很有很多的杂质并不能达到一个商品食用油的标准,我们常见的食用油都是经过大的精炼油厂家精炼油包装出品的,所以如果想要把自己的植物油商品化,就需要植物油的精炼油的设备,植物油的一个精加工也将是以后的发展方向,越往后面的产物赢利就会越高,所以很多的正在做初级榨油的榨油坊可以考虑上个小型的
菜籽油精炼设备,浓香葵花籽油生产线,压榨棉籽油全套机器
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