一、农业是人类最古老的产业,农民是世界上最普遍的职业。
民以食为天,农业作为第一产业,在每一个国家都起着举足轻重的作用。
地球上,没有一个国家能脱离农业,放弃农业。
世界上从事农业活动和相关产业(渔业、狩猎或林业)工作的人员,是一个庞大的数字。
相比较而言,越是发达国家,农业人口占比例越低,越是贫穷国家,农业人口占比例越高。
二、地球上农业分布范围十分辽阔,地表面积除了南北两极和沙漠之外外,几乎所有的地方都可用于农业生产。
地球表面约有1.31亿平方公里的陆地面积:其中,——0.15亿平方公里(约占11%),是可耕地和多年生植物用地。
——0.33亿平方公里(约一占24%),是草原和牧场。
——0.39亿平方公里(约占31%)是森林和林地。
——地球上的海洋和内陆水域,是水产业生产场所。
三、农业文明是人类开始发达兴旺的第一步,大约4000年前,农业已经形成传统模式。
正是在这一时期,人们开始驯化第一批家禽家畜类动物,开始种植一些农作物类植物。
四大文明古国:中国,古印度,古巴比伦,古埃及,就是农耕文明的典型代表。
人类的繁衍生息,首先要解决的是吃饭问题,有了热量,有了能量,才能在与其它动物的竞争中获得胜利。
四、现代农业在人类发展中,依然起着重要作用。
农业给人类提供食品之外,为轻工业、化工业、皮革、鞋类行业提供原材料。
世界上每个国家,都非常重视农业,都有很大一部分人口从事农业工作,从事农业产业研究。
发达国家,科学进步、现代技术先进、自动化程度高,农业发展水平更高。
相应来说,在整个经济规模中占比较低,农业就业人口也是比例较低。
发展中国家和欠发达国家,情况则相反,他们的大部分土地被农田所占据,70%至90%的人口也从事这一领域的工作。
五、世界农业的形式虽然多种多样,具体都归属两种类型。
?——商品农业;商品性农业是发达国家的特点,它是一个组织良好的国民经济领域。
自20世纪中叶以来,农业领域一个重大变革是,从手工业操作到现代化操作。
这些变化的一个重要阶段是,建立农业综合企业(农业和工业综合体)和农业经营公司。
它们能够确保覆盖整个农产品的整个生产周期,掌控整个产业的链条,从生产资料(化学材料、种子材料、机械设备)到成品的运输和市场的销售。
现代生物技术现在越来越多地应用于农业。
除了传统的育种技术,农业专家还可以在细胞水平上改变生物体的特性和特征。
自1992年以来,转基因作物开始在大规模种植。
阿根廷、美利坚合众国、西班牙、墨西哥、加拿大、法国、澳大利亚等都是种植大国。