茶圈有一句:“中国七万家茶企,不敌一个立顿”
中国A股3000多家上市公司,没有一家是以茶叶为主营业务的。即使是中国前十名茶企一年营收的总和,也赶不上立顿一年的总营收,千年茶道的中国,“大而不强”的茶叶行业,到底问题在了哪?
茶行业缺乏产品选择标准,没有一套社会通行的、消费者公认的产品参数和参考。
缺乏清晰、透明的价格体系,没有标准分辨产品好坏,商家当然可以随意定价。
消费者和商家之间的不信任,没有3年甚至5年以上的经验很难区分茶叶的好坏。
消费者缺乏对产品的判断力和对茶企的信任。让消费者难以抉择。多数的茶企更是热衷自己喜欢的茶文化,而不是消费者在意的购 买判断力。
越讲茶文化,消费者就越敬而远之
品牌的意义,在于简化消费者的决策路径,让消费者方便地进行指名购 买。所以,品牌首先就意味着一个产品选择标准,做品牌就是要给消费者这个标准。
反观国内大部分茶企,一味强调茶文化,动不动就引经据典讲历史,推广的重心放在茶叶的历史地位和包装上,这不仅让消费者更加不知道如何挑选产品,而且也不易建立企业和消费者之间的信任,它会让消费者产生怀疑:“我怎么知道这个产品值多少钱?”、“我被忽悠了吗?”。
而这,正是中国茶行业的问题所在——想要寻找实惠又靠谱的好茶,就只能靠茶友交流推荐,这使得很多有价值的好茶都只能在熟人圈层中流行,难上台面。
消费者自己创造的品牌
为此,一种新兴的买茶方式在茶友圈悄然流行起来——茶叶拼单团购。这是一群老茶友组织的老梁茶叶拼单团购,也就是真初严选好茶的前身:以会员邀请会员形式加入团购活动,再由严选小组亲赴茶叶核心产区实地考察收茶,并实地全程直播收茶过程。
这个由骨灰级的茶友组织买茶联盟,就这样慢慢在茶友圈传开了,一开始必须要有内部人员邀请才可以加入真初茶友会,而随着茶叶拼单团购的影响力逐渐扩大,原来核心成员意识到只有突破传统的圈子生意,才能不断拓展销售渠道,借助互联网的流量,打造知名茶品牌。让更多的人参与其中,只有数量,才有价格优势。同时才能让更多的人,少花钱,喝好茶。
一个由消费者自发创造的茶叶互联网品牌,真初严选好茶,就这样诞生了。
真初严选好茶的诞生,孵化消费新模式
只有站在消费者角度,才能取得消费者的信任,最好的办法,这是由消费者孵化一个消费新模式。
基于这一原因,同时本着“好价喝好茶”的初心,老梁与茶友们组建了茶友拼单团购群,经过一段时间口碑发酵,真初严选好茶便应运而生。这是一个茶友们自己打造的品牌,也是消费者自己的买茶平台,是互联网时代下的电商消费新模式。
由资深茶友组织的严选小组亲赴茶叶核心产区收茶,全程直播,线上招募有兴趣的茶友参与其中,同时还可以参与茶样品鉴评测。
活动发起人老梁表示:“产品的核心就是信任。真初严选好茶是为了消除消费者的顾虑。”
新模式三大招,解决三大顾虑
而面对像立顿一样的外国茶饮品牌的市场竞争,老梁则表示,相信手中的新模式三大招,可以有效地抓住茶友们的心。
第一招,价格合理化
很大程度上,茶叶的定价永远都是商家们的“一言堂”,同样的茶叶,就因为消费者不了解市场的行情,便可以在不同商家手中卖出不同的价钱,尤其是熟客之间,更容易凭信任来赚取对方高利润。
严选小组全程直播源头产地收茶,只收5%~10%服务费,源头收购,源头明码标价,让人放心。
第二招,品质可溯源
很多茶叶都会被贴上产地的标签,像冰岛普洱、西湖龙井、安溪铁观音等,但现在市场上不乏出现“挂羊头卖狗肉”的现象,真正源自核心产区的茶数量并不多,品质上很难得到保证。
严选小组的茶叶从茶山土壤检测,到茶叶成品评测,层层把关,每一款产品都可以溯源,一款一码,可以追溯到茶农及产地。
第三招,购 买不担忧
在茶叶市场上有一种很常见的营销手段,明明是一般的茶叶,编一个好听的故事,夸大一下口感,诱导消费者进行购 买。消费者不能提前知道茶叶的口感,花钱买吃亏,让茶叶成了“一锤子买卖”。
真初严选好茶可以免费试喝三泡,如果喝了不满意,在期限内包退换,包运费。不用担心花了冤枉钱。
六大硬实力,突破传统市场
在互联网电商的时代,仅凭借新模式是很难实现从传统茶行业到网络茶行业的过渡,一切都还要凭实力说话,把一切消费者怀疑、质疑、难以企及的信息标准化、透明化,而不是靠宣传和包装来主导。
第一实力:拒接炒作,让茶回归原来的味道
高 端的茶饮一直都在强调制茶工艺,中国的制茶工艺十分依赖人工经验,每一款好茶的诞生,背后都有着浓厚的制茶大师个人印记。但制茶大师做出的茶,产量少,成本高,价格贵,再加上炒作,一般人想喝却根本喝不起,就像前几年异常火爆的小罐茶,折算下来一斤茶叶的价格达到了6000元。
同等价格,品质更优,少花钱喝好茶,这是真初严选好茶的初心。真初严选好茶始终贯彻着健康、品质、价格三大标准,用质量去赢得茶友们的信赖与口碑。
第二实力:价格透明,全程直播收茶
没有中间商赚差价,做茶叶的搬运工:收茶过程全程直播,由于价格透明,所以利润不高,但本着薄利多销的原则,既可以帮助茶农卖茶,又可以让茶友好价喝好茶,让价值大于价格。
第三实力:助农惠农,共同走上致富路
只要有好茶,销路不用愁,严选小组帮助核心地区的茶农把品牌打出去,以合作收购的形式,帮助没有渠道的茶农打开市场,让茶农们不再因茶树多,价格低的原因外出打工,能在家乡共同致富。
第四实力:同等价格,品质更好
严选小组层层把关,对同等价格茶叶进行盲品,选择出品质最好的。对于难以鉴别的,还会寄出茶叶给核心会员进行评测,绝不容忍在茶叶信息上任何一点虚构,我们的消费者就是我们最好的品鉴师。
第五实力:大师茶,亲民价
真初严选好茶与各产地茶叶大师深度合作,推出了大师品鉴装,把好茶分享更多的人,不过度包装,不炒作,不讲故事搞噱头,价格自然不高,让茶叶回归原来的味道,让茶叶价格与口感是对等的。实实在在的茶叶,实实在在的价格
第六实力:安溪传统红心铁观音
2021年,真初严选好茶与安溪铁观音非物质文化遗产传承人——王辉荣大师合作,推出真初严选大师品鉴装。王辉荣大师亲自把关制作,保证品质。王辉荣大师说:不能因为价格低,而降低品质标准。手艺人做的就良心。
王辉荣大师的德峰品牌铁观音获得多个国家级的奖项
市场几千上万块钱才可以喝到的大师茶,如今,几十块钱亦可品尝到。让更多的老百姓喝到真正传统好茶,这是真初严选好茶的初心。
整体而言,中国茶叶行业仍处在逆势而上的阶段,面对市场变化,真初严选好茶不断深耕茶叶赛道,围绕茶叶行业尝试更多可能性。真初严选好茶计划只是起始的一小步,无论在茶叶采摘、技术创新或者是品牌打造上,真初严选好茶都还有很大的进步空间。
茶叶团购老梁表示,从小圈子到大平台,从自饮茶到分享茶,让更多人领略中国茶叶的魅力,让更多人喜欢上传统茶,真初严选好茶是消费者与市场的一种需求产物,我们只是顺应而已,现在只是在探索阶段,有很多不足,希望以后可以到更好。
不贪眼前得,做好一杯茶,是老梁做茶的座右铭,也是真初严选好茶的初心。不忘初心,方能走得更远。