2023年年初,皇上皇母公司越秀集团对食品板块进行战略重组,将越秀农牧和皇上皇合二为一,新组建的越秀农牧食品板块将实现从生猪养殖到屠宰、到深加工的全产业链发展。
已有83年历史的“广式腊味之王”老树抽新芽。
创立于1940年的“皇上皇”是全国首批中华老字号,品牌归属于越秀集团越秀农牧食品旗下广州皇上皇集团股份有限公司(下称“皇上皇”)。官网显示,皇上皇广式腊味产销量居全国第一位。
从昔日前门后店的小作坊到如今广式腊味的代名词,皇上皇的雄心并不止于广东地区。近年来,皇上皇在与其他腊味品牌贴身肉搏的同时,其开拓全国市场的步伐亦从未停下。
随着越秀集团对食品板块的整合,上述目标面临调整。越秀农牧食品临时党委副书记、纪委书记、皇上皇原董事长陈耀在接受时代财经专访时透露,“越秀农牧食品未来在产品和渠道上会有较大的调整,但整体目标和格局只会更大,不会收缩,100亿的营收目标也会上调。”
他同时强调,越秀农牧食品要成为大湾区市场第一梯队猪肉供应商的目标不会改变。
在此情况下,皇上皇这个老字号品牌,正尝试用新产品、新玩法,追逐消费多元化和老字号崛起的浪潮。