在中国,食品安全从来都是老百姓最为关心的问题之一。网络上掀起的“科技与狠活”、“海克斯科技”等热梗,正是折射出了网友们对于食品安全挥之不去的焦虑。
食品安全面对重大挑战的今天,少添加无公害、可溯源的绿色食品似乎已经逐渐成为奢求。
而作为一家智慧农业企业,我们有责任也有义务,将食品的安全化透明化移到台前,为大家提供绿色健康的科技种植方式,从源头上把控食品安全。
传统农业普遍存在信息不透明,数据碎片化,交易节点多等多种问题,因此消费者很难判断农产品的安全性。基于此,农产品的溯源便是确保食品安全的关键所在。
农产品溯源系统
恺易物联网开发的农产品溯源系统,从农产品种植准备阶段、种植和培育阶段、生长阶段、收获阶段等对作物生长环境、喷药施肥情况、病虫害状况等实施实时信息自动记录,有据可查。
同时,在储藏、运输、销售阶段采用二维码或者RFID射频技术对各个阶段数据记录,实现农产品生产源头到流通环节的全程可追溯,为每一个农产品贴上“身份证”,建立独一无二的农产品溯源档案。
消费者用手机扫描果蔬上的二维码,可对产品的产地、生产者、农业投入品使用情况和检测情况进行溯源,以保障农产品的质量安全。
从市场需求上来看,消费者更愿意为安全、优质的农产品买单,而农企应用农产品溯源系统,可以在品牌营销方面发挥重要作用,提高农产品的市场价值。
当今社会,消费者的消费理念在发生着改变,人们更愿意花费更多的钱,花更多的时间和心思,买到能消除自己内心疑虑的健康优质农产品。
而农企发展也应该顺应潮流。农企要证明自己销售的农产品是绿色天然,有品质保障,采用农产品溯源系统来为农产品建立可追溯的质量档案,是最佳的一种方式。