进入秋季，呼和浩特市武川县的天气格外凉爽，昼夜温差也更大了。在可镇福如东村，一座座冷凉蔬菜大棚排列整齐，棚内长满绿油油的蔬菜。时下即将要到了冷凉蔬菜成熟上市之际，大棚内三五成群的农民在忙碌着，一派繁忙景象。
武川县海拔高，气候冷凉，光照充足，昼夜温差大，具有发展绿色、有机蔬菜的天然条件，特定的气候奠定了冷凉蔬菜非凡的品质，冷凉蔬菜成了武川县农业优势产业之一。武川县依托可镇、耗赖山乡“两大载体”，聚焦稳量、提质、增效“三大要求”，以莴笋、西蓝花、洋葱、香菜和娃娃菜等蔬菜种植为主，坚持以市场为导向，以科技创新为动力，以绿色有机为主线，分期分批建设一批绿色有机冷凉蔬菜生产基地，有序扩大种植面积，逐步打造成全市冷凉蔬菜示范种植基地。
近年来，呼和浩特市大力推动现代农牧业发展。持续加大现代设施农业支持力度，充分发挥财政资金引导作用。2023年积极争取国家现代农业产业园3000万元，武川县优势特色产业集群1000万元，投入市级资金7142万元，撬动社会资本投入10亿元，助力呼和浩特市打造一批设施农业生产示范园区，都市休闲观光示范园区，带动全市农文旅融合全面发展。助推和林县成功创建国家现代农业产业园，武川县成功创建自治区现代农牧业产业园；2023年积极争取中央和自治区奶业振兴有关资金35467.81万元，投入市级资金7821.75万元，并制定出台专项扶持政策，支持建设全奶业产业链。
今年以来，呼和浩特市认真贯彻落实习近平总书记对内蒙古的重要指示精神，按照自治区《关于建设国家重要农畜产品生产基地的实施方案》要求，着眼做大做强乳业草业，做精做优设施农业，高质量构建现代农牧业发展体系，全力推进农畜产品生产基地建设。目前，奶业、马铃薯、谷子获批创建国家级优势特色产业集群。在和林县、土左旗、武川县、清水河县、玉泉区等旗县区布局启动农畜产品加工园区建设，推动实施乳业、饲草饲料、玉米、马铃薯、肉类、杂粮、预制菜七条产业链115个重点项目，总投资额280.9亿元。其中新建64个，续建51个。截至目前，已开复工75个，投资额为182.87亿元。
高标准农田建设事关农业增效、农民增收，是藏粮于地的重要举措。今年，呼和浩特市争取“万亿国债”高标准农田建设项目24.79万亩（新建14.54万亩，改造提升10.25万亩），涉及5个旗县区，共28个项目。目前已全部开工，完成总工程量的61.6%，计划11月底前全部完工；新增设施农业园区已开工8427亩。改造提升设施农业园区2412亩，完工1996.5亩。大力发展设施农牧业，以武川县为试点，推行舍饲圈养，建设20万只肉羊标准化棚圈。目前全市已建设3000只以上规模化肉羊养殖场6个，设计规模23万只；支持58个家庭牧场和奶农合作社改造升级养殖装备设施。不断强化粮食产能建设，2024年，全市农作物总播面积675.45万亩。粮播面积563.59万亩，大豆玉米带状复合种植面积7.86万亩，油料播种面积66.2万亩，完成自治区下达粮食播种任务。
农畜产品的精深加工是提升附加值的关键，是产业振兴的重中之重。近年来，呼和浩特狠抓农畜产品精深加工。今年在乳业方面，推动伊利现代智慧健康谷开工建设优然牧业总部、奶酪二期、高端乳清 脱盐粉智能化生产项目；蒙牛乳业产业园建成投产5G数字化奶粉工厂、日产500吨低温乳制品等项目。在肉类方面，推进额尔敦总部落地和林县。在预制菜方面，大力推动中粮、贾国龙功夫菜中央厨房、绿林源等企业项目建设与升级改造。
呼和浩特持续推动奶业振兴，加快养殖园区和饲草种植基地建设，稳步提升奶牛存栏。截至目前，全市奶牛存栏39万头。推动建设12个3000亩以上苜蓿种植基地，新增苜蓿2.5万亩，已完成种植达到20.3万亩；建设10个3000亩以上规模化燕麦种植基地，完成燕麦种植11万亩；青贮玉米种植122.56万亩，饲草总面积达到153.9万亩。
科技是第一生产力。近年来，呼和浩特不断提升科技对农牧业的支撑能力。今年国家乳业技术创新中心高质量运行，取得了一系列突破性成果；争取自治区2024年支持国家草业技术创新中心创新能力建设资金1亿元，积极创建国家草业技术创新中心；提升自治区动物疫苗技术创新中心科研能力，积极在全市建设长期稳定的科技示范基地，扎实抓技术指导，邀请国内顶级专家大咖，给首府农牧业发展理清思路、把脉定调。
“粮食安全是‘国之大者’”。未来呼和浩特市将始终坚持生态优先、绿色发展、聚焦现代设施农业、粮、肉、乳、草等优势产业，以实施“政策落地工程”为契机，全面提高粮、乳、薯、菜、肉五大类产品产量，优化“一圈一区两翼四板块”农业总体布局，全力推动首府农牧业高质量发展。
