香猪为偶蹄目、野猪科、猪属,以体小早熟,肉味鲜,**全国。 香猪又名“迷你猪”,其中以来自地区农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪,和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪较为着名,另还有环江香猪、藏香猪等品种,都属矮小猪种。一般大小为20至40公斤左右
体躯矮小。头较直,额部皱纹浅而少,耳较小而薄、略向两侧平伸或稍下垂。背腰宽而微凹,腹大丰圆触地,后躯较丰满。四肢短细,后肢多卧系。皮薄肉细。肉品可加工为腌肉、烤肉、腊肉。饲养管理较为粗放,多为散养,营养*佳,口感*香。精料有糯谷糠、玉米、碎米、米皮,红薯,红稗等,青绿多汁料有蔬菜、甘薯藤、木薯等,多煮熟稀喂。野外放养食山上**杂草树根等植物,平常食喂养五谷杂粮,此等条件养殖出来的香猪,肉质味道鲜美可口,营养*佳,本公司提供一系列的香猪殖技术,商品香猪,香猪种苗和培训。欢迎各位养殖户来现场参观考查。