详细说明
蓝莓是我们日常生活中经常食用的水果,它味道酸甜可口,具有很高的营养*,而且蓝莓酱是一种非常美味的调料,深受人们的喜爱。那么你知道蓝莓有哪些食用功效与作用吗?今天小编就向大家介绍蓝莓的10大功效与作用,赶紧来看看吧!
1.能够增强人体力
蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强系统。
2.有助于提高记忆力
常吃蓝莓可以提高大脑的活力,因为蓝莓中富含类黄酮,这种物质能够缓解老年性记忆衰退。
3.保护视力
研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
4.有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
5.能够降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显着改善血糖调节能力。
6.有效预症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到功效。
7.防止膀胱炎
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
8.对缓解便秘非常有效
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
9.强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度**不吃蓝莓的儿童。
10.减掉肚子上的赘肉
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重,而且蓝莓热量低,吃多了也不会发胖的。
大连富甲蓝莓有哪些好处呢
来源: 发布时间:2017-11-06
大连蓝莓含有丰厚的花青素,花青素关于皮肤来说是一种非常好的物质,花青素可以防止皮肤发作皱纹。可以让皮肤变得愈加有弹性、有光泽。如今蓝莓的价钱也不菲,蓝莓怎样吃才干把营养发扬的较大。
蓝莓直接吃就可以,但假设蓝莓太多不好保鲜。举荐你一个保鲜的方式:蓝莓洗净控水后放入干净的容器里,倒上低度(38°)酒,泡出来的蓝莓酒连果肉带酒都可以吃喝掉,而且存放时间较长。不能用高度酒的缘由是高度酒会杀灭掉蓝莓里的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理机里将蓝莓做成蓝莓酱,随后加冰糖或许蜂蜜腌制,即可做成自制的蓝莓酱,早餐抹到面包片上吃,看得见摸得着,营养就安康。
大连蓝莓是一种营养*非常高的水果,果肉富含丰厚的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,其中蓝莓*同的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高,还有蓝莓中富含丰厚的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素,蓝莓中这些富含的营养元素都**其他水果富含的营养
蓝莓的保健成效多,还有药用*,蓝莓提取技术从蓝莓中提取其原汁精华运用药用,其中包括保健胶囊和药剂用于人们安康保健中。蓝莓有很强的抗氧化作用,关于抑制血小板聚集、动脉硬化等病症有一定的作用,蓝莓老少都能吃,每次吃十个到二十个。
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