**山楂树的果实个头都比较小,味*酸,通常称为“山里红”。人工培育的山楂树的果实个头都比较大,酸味口感*适宜,通常称为“山楂”。另外,山楂树有灌木和小乔木品种,高不*过3米,通常称为“山里红”,而高大乔木品种,高达4-8米,称
为“山楂树”。
山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类药物成分,具有显着的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
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红果醉秋色,绛城又丰收。这几天,作为农业部确定的全国七大山楂生产基地县之一的绛县,5.5万亩盛果期的山楂树上,一串串红彤彤的山楂果挂满枝头,煞似喜人,又一次迎来了丰产丰收年。
现如今,绛县已成为全国较大的**山楂基地生产县,10万亩山楂遍布十个乡镇,形成了大金星、敞口、大五棱、大棉球等优良品种,涌现出中杨、郑柴、槐泉、东吴等18个种植面积*过1000亩的山楂基地,成为**‘一村一品’一县一业‘强劲发展的支柱产业。
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山西省运城市绛县位于中条山下,有数**的山楂栽培历史,素有中国山楂之乡的美誉。年产山楂20余万吨,占全国总产量的20%以上,1991年被林业部、农业部确定为<山楂生产基地县》。近年来,绛县从提高果品品质入手,积极推广100多项果树管理适用技术,完成17项地区部委、省、市林果科研课题,建设**、绿色、有机果品三大基地10万余亩,推广标准化果园5万余亩。山楂优种率达到60%,科技贡献率达到40%。